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鶏むね肉を「レモン果汁」に漬け込むと柔らかくなる【研究結果】

24.12.13

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社は、鶏肉（むね肉）をレモン果汁に漬け込む事により、鶏肉のやわらかさ等に及ぼす影響…···

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